Je suis Davy,

J'ai mis pour la première fois les mains dans la terre à 15 ans quand j'ai démarré mes 6 ans d'études de paysagiste, je ne les ai plus jamais ressortie.

​

Des jardins ornementaux parisiens, je me suis très vite retrouvé, lors d'un tour de France, dans des fermes alternatives qui avait un objectif d'autonomie alimentaire..

​

J'ai donc naturellement était vers la voix qui m'as semblé la plus en phase avec ma nature profonde : la simplicité et l'autonomie. C'est comme ça que je me suis dirigé vers la PERMACULTURE.

​

Ma passion pour la botanique et ma curiosité du fonctionnement des écosystèmes m'as conduit à devenir formateur en botanique et permaculture, j'en ai donc fait en partie mon métier.

​

Jusqu'à ce que le mot "Paysan" résonne en moi tellement fort que j'ai décidé de dédié ma vie à la terre et au territoire sur lequel je vis. Je me suis donc installé comme agriculteur bio en Touraine.

​

A ce jour, devenir paysan aura été à la fois la plus dure et la plus belle décision que j'ai prise.

​

MON PARCOURS

​

​

- Depuis septembre 2018 - Paysan - Pépiniériste et producteur de petits fruits rouges bio

https://www.pepiniere-comestible.com/

​

- Avril 2018 - Conférence TEDX sur la cueillette de plantes sauvages et leurs vertus

https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=oniaRyosiyQ

​

- Septembre 2017 à Juin 2019 - Coordination du festival "Le printemps de la permaculture" à Tours - Cliquer ici

 

​- Avril 2017  à mai 2019 - Animateur et chroniqueur radio "permaculture" sur France bleu et Radio Campus Tours - Cliquer ici

​

- Février 2017- Auteur du livre "La permaculture en ville c'est possible" au édition Rustica - Cliquer ici

​

- Janvier 2017- Création de l'association "ACTINIDIA" : Sensibilisation à la Permaculture en Touraine (37)

Cliquer ici

​

- Janvier 2016 - Création d'un jardin d'expérimentation en permaculture à Fondettes (37)

​

- Juin 2016 - Création de Kiwi-Nature à Tours (37)

           - Plus de 10 000 stagiaires - Voir les avis ici

           - Une centaine de stages de permaculture - Cliquer ici

           - Une centaine de balades de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales - Cliquer ici

           - 42 jardins réalisés chez des particuliers ou des associations

​

- Septembre 2014 à Juin 2016 - Création de Kiwi-Nature à Paris et Ile De France : Conception de jardins comestibles

​

- Septembre 2014 à Aout 2016 - Réalisation de nombreuses formations pratiques :

​

                - Formation : Utilisations des plantes sauvages comestibles et médicinales avec Guy Lalière :

                   http://www.guylaliere.com

​

                - Nombreux ateliers de découverte et de cuisine de plantes sauvages avec Christophe de Hody :

                   http://www.lechemindelanature.com

​

                - Stage niveau 1 : Les bases de la Naturopathie et de l'hygiénisme avec Thierry Casnasnova : 

                   http://regenere.org

​

                - Plusieurs formations de vannerie en osier traditionnel avec la coopérative de vilaine Les Rochers :

                   http://www.vannerie.com

​

                - Un stages de vannerie sauvage avec Bernard Bertrand

                   http://www.terran.fr

​

                - Stage de conception de jardin-Forêt Mandala avec Marc Grollinmund :

                   http://lechoubrave.fr/marc-grollimund-un-paysan-adepte-du-jardin-mandala/

​

                - Un stage de de vie sauvage de 12 jours et une formation de survie niveau 2 avec l'EVSF

                   http://www.ecoledevieetsurvieenforet.com

​

                - Formation sur les plantes bio-indicatrices avec le G.A.B.B.T.O (Groupement des Agriculteurs Biologique et Biodynamique) 

                   http://www.bio-centre.org/index-3-82.html

​

                - Stage de développement personnel et collectif avec Olivier Morel (CO-Gitons) :

                   http://www.co-gitons.fr

​

- Septembre 2014 à Aout 2015 

             - Voyage en WWOOFING - Découverte de plusieurs éco-lieux en France - Multiples chantiers participatifs 

             - http://www.ecocentrelebouchot.fr

             - https://www.wwoof.fr

​

- Aout 2014

             - Formation de designer en permaculture dans le Limousin : http://www.permaculturedesign.fr

​

- Novembre 2012 à Juillet 2014 

             - Création de "Cosson Paysage" : Entreprise de conception, création et entretien de Jardins à Paris

​

- 2008 à 2014

              - Formation de Paysagiste en apprentissage au Lycée agricole de Saint-Germain-En-Laye (78) : http://www.eplefpah.ac-versailles.fr

             - Chef d'équipe chez Pierre-Alexandre Risser  : http://www.horticultureetjardins.com